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Grillsaison

Grillen mit Vergnügen - aber die Sicherheit nicht vergessen. Lesen Sie unsere Tipps.

Das beliebte Freizeit- und Party-Vergnügen auf dem Balkon, im Garten, am Camping- und Grillplatz soll Spaß machen. Mit diesen Tipps können Sie das Grillvergnügen unbeschwert genießen:

Grill ausreichend stabil und standsicher auswählen, ohne scharfe Ecken und Kanten. (DIN EN 1860 - 1 und GS-Prüfzeichen).
Der Grill gehört ausschließlich ins Freie (Kohlenmonoxid ist giftig und nicht zu riechen) ausgenommen hiervon sind elektrische Tischgrills.
Grill auf einen sicheren Stand, am besten Platten, stellen.
Plätze auf trockenem Gras, unter Bäumen und Nähe zu Sträuchern meiden, Mindestabstand drei Meter. Die große Hitze oder Funkenflug können schnell zu Bränden führen.
Nicht unter dem Sonnen- oder Regenschirm grillen.
Zum Grillen keine synthetische Kleidung tragen, die bei Funkenflug in Sekundenschnelle brennen kann und dann mit der Haut verschmilzt.
Gäste, vor allem Kinder bitten, mindestens 3 Meter Abstand zu halten.
Beim Einkauf von Anzündhilfen und Grillkohle auf Prüfzeichen achten, z.B. nach DIN 66358 geprüfte Grillanzündhilfen mit DIN-CERTCO Zeichen.
Keine nach Alkohol oder scharf riechenden Anzündhilfen verwenden. Zur Kontrolle könnte vor dem Einkauf ein Geruchstest durchgeführt werden.
Möglichst auf flüssige Anzündhilfen verzichten.
Vor dem Auflegen des Grillgutes muss die Anzündhilfe vollständig verbrannt sein.
Erst wenn die Flammen beim Durchbrennen erloschen sind und die Grillkohle eine weiße Ascheschicht zeigt, mit dem Grillen beginnen.

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